Bolu mentega

Resep bolu mentega Terenak teman ngopi sore Bahan bahan 200 gr mentega 200 gr tepung terigu 2 sdm tepung maizena 160-170 gula pasir yg dihaluskan 4 butir telur ayam 1 sdt baking powder 60 ml susu cair Meses secukupnya Cara membuat Campur terigu maizena dan baking powder aduk rata sisihkan. Diwadah lain masukkan mentega dan gula pasir mikser hingga mengembang dan berubah warna agak pucat lanjut masukan telur 1 persatu secara bertahap diselingi dengan memasukkan bahan tepung mikser pakai kecepatan rendah saja hingga tercampur rata Setelah tercampur rata masukkan susu cair aduk rata terakhir masukkan meses aduk menggunakan spatula dan siapkan cetakan yg sudah diolesi margarin dan tepung masukkam adonan dan panggang hingga matang sesuaikan oven masing masing. Setelah matang keluarkan dari oven dan loyang dinginkan siap dipotong dan dinikmati