Kek

Cake coklat tanpa mixer

Bahan A :

Mentega 100 gr
Minyak 100 ml
Susu cair 200 ml
Gula pasir 200 gr

Bahan B :

Telur 2 btr.. Kocok pakai garpu sampai sedikit berbusa

Bahan C :

Campur dan ayak
Tepung terigu 100 gr
Coklat bubuk 50 gr
Baking powder 1/2 sdt
Soda kue 1/2 sdt
Garam sedikit saja
Vanili 1 sdt

Caranya :

1. Campur bahan A.. Masak sambil di aduk2 CUKUP sampai gula larut, matikan api

2. tunggu sampai dingin, masukan bahan B aduk rata lalu masukan bahan C aduk rata..

3. Oles loyang dengan mentega,alasi dengan kertas roti, tuang adonan lalu kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci di ikat dengan serbet.. Kukus selama 45 menit pakai api sedang

4. Setelah matang dan dingin, potong cake mendatar menjadi 4 bagian, oles tiap bagian dengan buttercream, lalu tumpuk

5. Hias sesuai selera

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bolu kukus milo

Gambar
Bolu Kukus Milo Takaran sendok  tanpa mixer Semoga bisa bermanfaat 🌸Bahan : 2 butir telur 6 sdm gula pasir 2 sachet SKM coklat 6 sdm air 2 sachet Milo 2 SDM coklat bubuk 6 sdm Tepung terigu ¼ sdt soda kue ¼ sdt baking powder 6 sdm minyak goreng 🌸Cara membuat : - siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, aduk pakai wisk hingga larut - masukkan SKM campur 6 sdm air, aduk² hingga tercampur - masukkan tepung, coklat bubuk, Milo, soda kue, baking powder sambil diayak, aduk hingga tercampur - terakhir masukkan minyak, aduk hingga benar² trcampur rata - Siapkan loyang olesi margarin, beri sdikit tepung - masukkan adonan, panaskan kukusan terlebih dahulu kemudian kukus hingga matang - beri topping meses atau sesuai selera Selamat mencoba 🌸
Baca selengkapnya

Bolu kukus

Gambar
Bolu kukus 4 telur super lembut Bahan : - 4 butir telur - 180 gr gula pasir - 1 sdt sp - ½ sdt vanila - 170 gr tepung terigu - 20 gr susu bubuk - ½ sdt baking powder - 180 gr margarin (cairkan) topping : - Butter cream - meses Cara membuat: Lelehkan margarin dengan cara di tim dan sisihkan sampai agak dingin.  Siapkan wadah mixer telur, gula, sp dan vanili sampai putih kental dan berjejak kecepatan tinggi.  Setelah adonan berjejak, masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder ayak bahan, mixer sebentar asal rata saja.  Matikan mixer ratakan adonan pake sepatula aduk sampai rata, dan masukan lelehan margarin aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.  Siapkan loyang uk 20cm yang sudah di olesi carlo tuang dalam loyang hentak2an sebentar, dan kukus selama 30 menit sampai matang.  Setelah matang biarkan bolu sampai benar dingin dan baru di olesi butter cream dan taburi meses.  Selamat mencoba yha...
Baca selengkapnya

Bolu

Resep bolu jadul 2 telur Bahan 2 butir telur 60 gr gula 1/2 sdt sp Vanili 75 gr tepung 40 gr margarin Cara membuat Mixer gula sp telur hingga kental putih berjejak kurang lbh 7 menit kecilkan mixer masukan tepung yang sudah d ayak mix hingga tercampur rata setelah merata matikan mixer lalu masukn margarin yang sudah di cairkn aduk spatula Hingga tercampur rata Masukan ke dalam loyang uk 16 cm yang sudah d olesi margarin Oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang #bolujadul #resepbolujadul #idejualan #boluhajatan
Baca selengkapnya