bolu singkong

BOLU SINGKONG PANDAN ENAK LEGIT DAN LEMBUT

Bahan :
- 5 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 1 sdt vanila

- 200 gr tepung terigu
- 200 gr margarin
- 300 gr singkong parut

Cara membuat:
Lelehkan margarin dengan cara di tim dan sisihkan sampai dingin

Siapkan wadah lain mixer telur, gula, sp dan vanili sampai putih kental dan berjejak pake kecepatan tinggi. 

Matikan mixer masukan tepung terigu aduk pake sepatula aduk lipat sampai terigu tercampur rata. 

Masukan margarin cair yg sudah dingin masukan bertahap sambil di aduk aduk sampai rata. 

Masukan singkong dan pasta pandan aduk aduk sampai semua bahan benar benar tercampur rata. 

Siapkan loyang 24 atau 26 cm olesi loyang pake carlo tuang dalam loyang hentakan loyang beberapa kali dan panggang selama 50 menit sampai matang api kecil, atau bisa di sesuiakan oven masing masing yha. 

Note:singkong di parut yha, jika banyak air bisa di peras, di resep ini tidak di peras.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bolu kukus milo

Bolu kukus

Bolu