Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2025

Bolu pisang

Gambar
Hujan seharian aman karna punya cemilan Ketagihan bikin lagi bolpis semakin lama semakin enak😋  Ini resepnya: 5 buah pisang yg udah mateng (sedang) Gula 150gr Telur 4 butir TBM/Sp 1/2 sdm Terigu 250gram Skm 1 saset Meizena 1 sdm Baking soda 1/2 sdt Baking powder 1/2 sdt Mentega cair 150gr Oven selama 50menit kurleb, api sedang cenderung kecil. Toping bebas, aku pake choco chip+keju Selamat mencoba!

Bolu anti gagal

Gambar
Bolu pandan Anti gagal Bahan: 2 butir telur 10sdm gula pasir 10sdm tepung terigu pro sedang 10sdm minyak goreng 10sdm air 1/4sdt baking powder 1/4sdt soda kue 1 sachet susu kental manis 65ml santan instan Pasta pandan pewarna makanan kuning (optional) Cara membuat : 2 butir telur, 10sdm gula pasir aduk gula hingga larut, 10sdm tepung terigu pro sedang masukan sambil di ayak/disaring, 1/4sdt baking powder, 1/4sdt soda kue aduk rata, 1 sachet susu kental manis, 65ml santan instan, 10 sdm air putih aduk rata, 10 sdm minyak goreng, pandan pasta, pewarna makanan hijaj (optional) aduk hingga tercampur rata ~ siapkan loyang (uk kecil) olesi minyak goreng tuang adonan ~ panggang api atas bawah selama 45 menit Hingga masak.  Lihat Lebih Sedikit

bolu gulung

Gambar
BOLU GULUNG PREMIUM  by @silvialim18 Recipe source: ci chenniezhang Bahan: 10 butir kuning telur 3 butir putih telur 100 gr gula pasir 50 gr tepung terigu protein rendah 15 gr tepung maizena 15 gr susu bubuk 130 gr butter, lelehkan resep.kue.basah Cara membuat:  1. Panaskan oven dgn suhu 180’C. 2. Mixer telur dan gula hingga mengembang kental berjejak (aku menggunakan Stand Mixer MITO MX-700 mito.id dgn level speed 6 selama 12 menit). 3. Masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk yg sudah diayak ya, aduk rata dgn spatula (aku pakai stand mixer dgn level speed 1). 4. Masukkan butter cairnya, aduk rata dgn spatula flamingo steincookware. 5. Tuang adonan ke dlm loyang 26x26x4 cm yg sudah oles mentega dan alas kertas roti. 6. Panggang dgn suhu 180’C hingga bolunya matang (aku menggunakan Oven Mito Fantasy MO-888 mito.id suhu 180’C selama 20 menit, api atas bawah). 7. Setelah matang sempurna segera keluarkan dari oven & loyang; biarkan hingga suhu ruang baru b...